COJON DE GATO TINTO

Vino de la Denominación de Origen Somontano elaborado con las variedades merlot, syrah y cojón de gato, vendimia manual nocturna envejecido 3 meses en barrica de roble francés. Color rojo picota de buena capa con destellos violáceos en ribete. Nariz con toques de humo, café, fruta madura como cassis y moras confitadas, frambuesas maduras y ligeros toques de flores azules. En boca resulta intenso, potente, cálido, con una ligera punta de alcohol, buena acidez y bastante longitud. Taninos firmes pero bastante pulidos. Graduación 13,5% vol.